お肉のおかず
豚肉トマトのさっぱり生姜焼き
| カロリー | タンパク質 | 糖質 |
|---|---|---|
| 226kcal | 23.2g | 5.7g |
材料（２人分）
| 豚もも切り身肉 | 100ｇ |
| もやし | 50ｇ |
| ミニトマト | 40ｇ |
| 酢 | 10ｇ |
| みりん | 5ｇ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 5ｇ |
| 生姜 | 12ｇ |
作り方
- ① 豚肉に塩・こしょうをする。生姜を千切りにする。
- 酢、みりん、塩、生姜の千切りをよく混ぜておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れて両面焼き、ミニトマト、もやしを加えて炒める。
- ②を加えて少し煮立たせて、全体にからめて出来上がり！
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